妙祥法师关于素食的开示汇集
本文摘要：1、问题：准提咒不管出家在家，饮酒吃肉，都可以。请问持大悲咒有何禁忌？
妙祥法师：饮酒吃肉诵咒是不灵验的，是不清净的表现。持大悲咒和所有的咒最大的禁忌，就是打妄想。
1、问题：准提咒不管出家在家，饮酒吃肉，都可以。请问持大悲咒有何禁忌？
妙祥法师：饮酒吃肉诵咒是不灵验的，是不清净的表现。持大悲咒和所有的咒最大的禁忌，就是打妄想。
2、问题：显密圆通成佛心要集中确实说过准提咒不管出家在家，饮酒吃肉，都可以吗？
妙祥法师：准提咒的意思，让那些吃肉喝酒的人，通过诵准提咒，渐渐达到不吃肉、不喝酒为目的。而自成斋戒，这就是上面的意思。
3、问题：我不是一个素食主义者，但最近却只爱吃素的，不愿碰荤的，这是为什么？
妙祥法师：是心里逐渐清净的原因。
4、问题：我持素已有将近一年的时间，因我身体不是很好，家人常劝我进食肉类进补，但我仍能坚持持素，一直以来我都认为鸡蛋是素食，特别是石蛋(我们这里把孵不出小鸡的蛋称为石蛋)，也有佛友告诉我说鸡蛋为素食，但最近我吃鸡蛋和石蛋常有做呕的情况发生，请问师傅，鸡蛋和石蛋是否是素食。
妙祥法师：鸡蛋、石蛋不属于素食，属于腥食，是卵生的一种。是不能食的。
5、问题：请问妙祥法师：香菜和姜是素食吗？说法不一。
妙祥法师：关于香菜，有两种说法：能吃和不能吃，我们也正在了解中，我的看法不吃为好。姜，可以食用的。
6、问题：自家煮糯米饭酿的酒糟，带水煮熟后，可以吃吗，属于酒吗？
妙祥法师：是的，只要有酒味就不能用。变酸后只要没有酒味，还可以用的。
7、问题：我已经不给家人做肉食了，但偶尔还是给他们煮鸡蛋，属于杀生吗？点蚊香、在柜子里防蛀的药草，属于杀生吗？
妙祥法师：煮鸡蛋是杀生行为。伤害众生致死的行为都是杀生。
8、问题：诵楞严咒必须持常素吗？
妙祥法师：吃素诵楞严咒功德最殊胜，没有吃素诵楞严咒，可以自成斋戒。
9、问题：家人给的深海鱼油（作为补充身体的维他命Ｅ），因为比较贵，扔了觉得有点可惜，吃了又觉得有违素食的本义。请问师父，应怎样处理？
妙祥法师：当作父母的尸体给予埋葬。
10、问题：目前有些钙片、维他命Ｅ等药物，无法确认其原料是否来自动物，请问这些可以吃吗？
妙祥法师：最好弄清楚后再吃。
11、问题：自从看了《地藏菩萨本愿经》后。我已开始吃素有一段时间。期间有几次吃了肉。我发现吃素后对我的身体没多大影响。声音反而比以前更洪亮了，好象是从丹田里发出来的。脑子已比以前更清醒。不象吃肉时经常会迷迷糊糊的。现在有个问题：吃素后脸色好象不太好。好象干巴巴的。不象吃肉时那样红光满面。而且脸上会出现有点黄褐斑。请问是什么原因。
妙祥法师：标准不同，你认为面色好，众生害怕。你认为不好，人天众生敬佩。
12、问题：经常吃沙拉，沙拉酱的成分中有蛋，食之是否不算净素？
妙祥法师：不是吃素。
13、问题：在去非素食店点蔬菜吃，但不知是否用的是植物油还是动物油，这种情况我们往往也不可能知道的很清楚，或者如果明知食用的是动物油做的蔬菜，请问这种情况该如何是好？
妙祥法师：不吃，或者洗干净。
14、问题：跟第一个有点相似，但是比较容易分辨的出一眼就能知道是蛋做的，比如蛋糕是否也不吃最好？
妙祥法师：是的。
15、问题：恳请师父开示油菜是五辛之一的经典依据。
妙祥法师：有这样的说法，没有清楚前，我们暂时不吃。
16、问题：平常人请客吃饭在所难免，而饭局中通常都会点些鱼虾之类鲜活的东西。自己又不想杀生，该怎办才好？
妙祥法师：想不杀生，就不要参加。（注：居士不得不参加宴会时，可以只吃肉边菜，或者不吃，并念佛回向那些被杀食的众生。）
17、问题：祭拜祖先时可否用斋菜？可否当场诵经回向？
妙祥法师：可以，应该这样做。
18、问题：请问法师（1），应邀请在寺里吃饭，算否占四方僧物呢？我们在家人如何做，更合适呢？（2），供养佛菩萨后的饭菜，是否可以供在家及出家人继续食用呢？（3），供养金翅鸟后剩余的饭菜，是否可以食用呢？
妙祥法师：应补偿，或者在寺院干些活。或带些食物供养佛菩萨是可以的。
19、直心礼敬十方一切诸佛菩萨自然吃素的快二年了，最近几个月不想吃咸，近些日子一个月左右吧就没吃过盐了，反觉得身体很舒畅，
问题１以后可不可以就不吃了盐了，对修行有利？还是有（）？
问题２直心也可以做到以后只吃水果为生（本人爱吃水果）不吃其它的杂粮，这样做可以吗？
问题３也试过花了１６天的时间将自己肠胃基本打扫清净，（没太执意也没晕，没饿的感觉，如保持空腹也能几个月吧，也深信面壁九年真有此事）不买菜做饭吃饭冼碗，当时自然觉得人的空闲时间很真是好多了，对此行为目的自己却不明确，就算了，又回吃饭了，这样做对修行有帮助吗？没有就放下，如有帮助如何做？
妙祥法师：吃素两年值得赞叹。应该不分别食物好恶为修行。可以看《金刚经总持论》。
20、吃净素的人能吃密宗(四川色达东嘎寺)的甘露丸吗？有人说甘露丸有大香和小香，有动物肉在内，吃了会破戒是吗？
妙祥法师：甘露丸有没有肉，我不清楚。有机会请教下密宗相关人士。
21、问：请教师父，吃斋人可以喝奶吗？
妙祥法师：这个奶啊，它属于不净，但不属于杀生。它由于是身体啊，所流出的，由血水化成，终归是不干净的。如果没有啥病就不要喝它，因为你喝牛奶，它有牛脾气，喝羊奶它有羊的性格，它也会影响你的，所以说能不喝就不喝了。另外我们的素食营养都充分，如果有病了，身体需要，是可以用的，佛没有完全禁止。
22、问：阿弥陀佛，请问法师，我们今天中午在斋堂过斋，好多居士都分到了不少水果，但是一个基于什么呢，有的居士着急下一拨，早点吃早点出斋堂，完了把位置让给下一拨人，所以说这个水果就没来得及吃。还有的人心里想，我这个水果吧是寺院的，供佛的，我拿回家去给有病的老人或者孩子吃，请问师父，请问法师，你说这个合适吗？犯不犯戒？阿弥陀佛。
妙祥法师：这个问题呢，是犯戒的，因为斋堂的食物必须当处、当地解决，用过了就得放下。虽然我们家里还有很多病人，我们生起了一个希望，希望他病人早好，这个善心是对的，但必须持戒去修行，反而能对病人有好处，因为一切食物它都属于常住，常住分完以后，就是你能用多少，只供给你本人，离开那个座就不允许再吃食物了。
在僧人那边要求得更严，就是你的身子转到90度，就不允许再吃饭了，我们都是一坐食。一坐食，你说我站起来再坐下吃，按道理来讲，从僧人的修行来讲就不允许，如果再吃必须做法。
因为这个饭菜都属于常住，现前常住，现前的人有权食用，不现前的人不能食用，这个学会了以后就会注意了。
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